CONSTI - Glossary

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Übung 5

Identifikation
5
Fach Biologie
Keywords
  • Enzyme
  • Konformation
  • Frage
    Übung

    Erläutern Sie, weshalb Konformationsänderungen eines Enzyms in jedem Fall seine Aktivität beeinflussen.

    Antwort
    Modell 1

    Konformationsänderung, d.h. Änderungen der räumlichen Gestalt von Enzymen, ausgelöst durch Temperatur- oder pH-Wert-Änderungen des umgebenden Mediums, beeinflussen die Tertiär- und Quartärstruktur des Enzyms.

    Davon kann auch das aktive Zentrum des Enzyms betroffen sein - mit ser Folge, dass das Substrat nur Schlecht oder überhaupt nicht mehr gebunden wird.

    Das führt zur Veränderung der Enzymaktivität bis hin zum vollständigen Verlust der Enzymwirkung.

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