GLOSSARY A-B-C-D-E-F-G-H-I-J-K-L-M-N-O-P-Q-R-S-T-U-V-W-X-Y-Z
| Deutsch | Einflüsse auf die Enzymaktivität |
| English | Influences on enzyme activity |
| Beschreibung |
Welche Faktoren die Wirkung von Enzymen beeinflussen, lässt sich am besten aus der Tatsache ableiten, dass Enzyme Proteine sind. Alle Bedingungen, die auf die Struktur von Proteine wirken, nehmen auch Einfluss auf Enzyme und dessen Reaktionsgeschwindigkeit:
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