Aminosäure: CONSTI - Glossary

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Deutsch Aminosäure
English Amino acid
Beschreibung 1

Grundbausteine der Proteine; an ein zentrales Kohlenstoffatom (C) sind

gebunden. Proteine sind Polymere von Aminosäuren.

Beschreibung 2

Aminosäuren sind die Monomere der Proteine, funktionelle Gruppen; Carboxylgruppe und Aminogruppe.

Extra Info
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Übungen

Übung 3: Erklären Sie, unter welchen Unständen schon die Veränderung einer einzigen Aminosäure die Wirkungsweise eines Enzyms enorm beeinträchtigen kann.